NYAMA CHOMA
Afrikanischer Grilltag für die Familie
an ausgewählten Sonntagen von 13:00 - 19:00 Uhr
von Mai - August
In Kenia ist der Sonntag ein absoluter Familientag. Man trifft sich in Restaurants, es wird gegrillt, die Kinder spielen gemeinsam, es wird geredet, gelacht und natürlich auch gemeinsam gegessen, gesungen und getanzt. Wir bringen kenianische Grill-Tradition nach Schermbeck. Natürlich mit dem Klassiker Mutura (kenianische Kringelwurst), hausgemachten Chutneys und Soßen, Ugali (Maismehlbrei), Mukimo (Kartoffelstampf mit Mais und Bohnen), Kachumbari (Tomate-Rote Zwiebel-Koriander-Salat) und weiteren frischen Salaten.
auch bei schlechtem Wetter sitzen
Sie bei uns warm & trocken!
Pfingstsonntag 19.05.2024
UND DANN SONNTAGS
09. / 23. JUNI 2024
07. / 21. / 28. JULI 2024
04. AUGUST 2024
13:00 - 19:00 Uhr im Biergarten
SOWIE
SAMSTAG, 17. AUGUST (ab 15:00 Uhr)
SONNTAG, 18. AUGUST (ab 13:00 Uhr)
Reservierungen zu verschiedenen Zeiten möglich - bleiben Sie solange Sie möchten.
Jeder Gast sucht sich sein Grillgut ganz nach eigenem Geschmack aus – und es wird ganz frisch gegrillt. Unter anderem gibt es Mutura - hausgemachte kenianische Kringelwurst, Lamm, Rind, Huhn, Fisch und Gemüse. Daneben gibt es natürlich frische Salate, hausgemachte Chutneys sowie landestypische Beilagen.
Suchen Sie sich aus unserem Angebot aus Fisch, Fleisch und Gemüse aus, worauf Sie Appetit haben - wir bereiten Ihre Auswahl auf dem Grill frisch und ganz nach Ihren Wünschen für Sie zu und bringen Ihnen das Grillgut auf großen Holzbrettern in die Tischmitte. Eine Auswahl an Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack servieren wir Ihnen in Kokosschalen auf Bestellung aus der Küche.
Kein Mindestverzehr & kein Festpreis - Sie zahlen nur was Sie verzehren.
Eine Auswahl von hausgemachten Chutneys servieren wir Ihnen zu jeder 1. Bestellung pro Tisch gratis
Nyama Choma Speisekarte 2024
gegrillte Bratwurst | 4,90 EUR |
Mutura (kenianische Kringelwurst) | 8,50 EUR |
Bratwürste vom Strauß | 9,50 EUR |
Hähnchen-Paprika-Spieß | 8,90 EUR |
| 2 marinierte Hähnchenkeulen (1 Ober- + 1 Unterschenkel) | 8,90 EUR |
Rinderhüfte-Zwiebel-Spieß | 11,90 EUR |
Schweinenackensteak ca. 250g | 9,90 EUR |
Lammrippchen ca. 400g | 16,90 EUR |
Rumpsteak ca. 200g | 23,50 EUR |
afrikanisches Fischfilet | 20,50 EUR |
gefüllte Paprika -vegetarisch- (gefüllt mit Schafskäse/Champignons) | 11,90 EUR |
Mukimo (Kartoffelstampf mit weißem Mais und Wachtelbohnen) | +5,50 EUR |
| Ugali (Maismehlbrei) | +3,90 EUR |
| Spinat mit Kokosmilch | +4,50 EUR |
| Couscous mit Minze (kalte Beilage) | +5,50 EUR |
Chips Masala (frittierte Kartoffelstäbchen in würziger Tomaten-Koriander-Sauce) | +5,50 EUR |
Pommes frites (wahlweise mit Mayonnaise / Ketchup) | +4,50 EUR |
Weißkohl-Möhren-Salat | +4,50 EUR |
Kachumbari (Tomaten-Rote-Zwiebel-Koriander-Salat) | +4,50 EUR |
Beilagensalat (mit hausgemachter Vinaigrette) | +4,50 EUR |
